Sušení je vynikajícím a šetrným způsobem, jak uchovat výživnou hodnotu potravin a bylin a jak koncentrovat a zvýraznit jejich chuť a vůni. Připravte si v této sušičce vlastní sušené banánové lupínky, sušené mango nebo sušené plátky masa (vegetariáni prominou) a uvidíte, jaký je rozdíl mezi vlastními pochoutkami a výrobky koupenými v obchodě.
Sušička Stockli umožňuje sušení při řízené teplotě na třech hlubokých tácech. Je možné přidat až sedm dalších táců a zvětšit tak sušicí plochu. Sušení je rovnoměrné na celé ploše, sušicí teplotu lze nastavit termostatem v rozmezí 30 °C až 70 °C při hospodárném (maximálním) příkonu 600 W. Přístroj je vybaven bezpečnostním samočinným vypínačem, aby nedošlo k poškození a přehřátí v případě, že teplý vzduch nemůže z jakéhokoli důvodu nerušeně proudit. Díky své kruhové základně o průměru 33,5 cm se tato sušička vyznačuje kompaktním tvarem a je ideální do kuchyní, které neoplývají prostorem. Přitom však poskytuje dostatečný sušicí prostor.
Přepážky ventilátoru a promyšleně uspořádané soustředné otvory v základně přístroje rovnoměrněji rozptylují teplý vzduch. Víko přístroje je opatřeno užitečným ručně nastavitelným ukazatelem času, který oznamuje počáteční nebo konečný čas sušení. V uživatelské příručce najdete jednoduché zásady sušení, recepty a doporučenou dobu sušení jednotlivých potravin.