Odšťavňovač SOLOSTAR II

SoloStar II je nový model odšťavňovače s vylepšeným tvarem lisovacího šneku a dvojitým separačním sítkem pro dosažení vyšší výtěžnosti.

Odšťavňování probíhá ve dvou krocích. Zadní část šroubovité hřídel nejprve suroviny rozdrtí a vytlačí první část šťávy dříve, než ji absorbuje rozemletá vláknina. Přední část šneku pak vlákninu znovu stlačí a vylisuje zbytek šťávy. Díky tomu je odpad ze SoloStaru II. sušší než u konkurenčních přístrojů, pracujících na stejném principu.


SoloStar II je univerzální odšťavňovač, který si poradí s ovocem i zeleninou, ačkoliv při odšťavňování velmi měkkých plodů můžete jako obvykle spíše očekávat pyré. Velmi dobře naopak zvládá také listovou zeleninu a wheatgrass. Je možné zpracovávat běžné ovoce a zeleninu, ale například i obilné trávy, bobuloviny a naťovou zeleninu. Kromě toho je možné využít tento přístroj k přípravě několika druhů těstovin, výrobě oříškového másla nebo pomocí homogenizačního pouzdra vyrábět dětské přesnídávky, zmrzliny, sorbety a jiné zdravé pokrmy.
Lisuje při pouhých 80-ti otáčkách za minutu, takže nevystavuje suroviny zahřívání a výsledná šťáva je bohatá na vitamíny a živé enzymy.

Kromě odšťavňování umí SoloStar II s dalším příslušenstvím vyrábět těstoviny nebo se záslepkou připravovat oříšková másla, dětské přesnídávky, ovocné dřeně, zmrzliny a podobné pochoutky.

Jediné, co nový typ SoloStaru příliš nevylepšil, je tvar a design. V porovnání s elegantně provedeným jednohřídelovým lisem L´Equip Visor, působí SoloStar II poněkud staromódně. U některých surovin ale může dosáhnout vyšší výtěžnosti.

V každém případě inovovaný SoloStar II patří mezi kvalitní šnekové lisy a lze ho pro domácí použití doporučit.